Epicerie fine

samedi 9 novembre à 02h30
Epicerie fine
"Le pomelo corse"
magazine de la gastronomie
présenté par : Guy Martin

synopsis

La côte est du centre de la Corse : une enfilade de cultures coincées entre mer et montagnes, des kilomètres de plages sauvages. Dans le petit village de Linguizetta, la production viticole a longtemps été dominante, la clémentine est arrivée dans les années 1960, suivie de près par le pomelo.

réalisation et casting

Présentateur : Guy Martin